Bříza pochází z Evropy, kde ji lze nalézt téměř všude, ale narazit na ni můžete i více na východě v zemích, jako je Kazachstán, Mongolsko, či v určitých částech Číny. Stejně tak se vyskytuje v oblastech jižně od Kavkazu, byla importována i do Ameriky.Zevně se používají jako dezinfekční prostředek a na čištění pleti. Březové pupeny se užívají při zánětu kostí, při odvápnění kostí, harmonizují činnost slinivky a sleziny a pomáhají léčit záněty ledvin.Květy jsou uspořádány v jehnědách, zvlášť samčí – převislé, a zvlášť samičí – menší a zpočátku vzpřímené. Plodem je nažka (bříza plodí již v 10–15 letech na volném prostranství, v porostech po 20–30 letech). Plodí téměř každoročně a úroda nažek bývá velmi bohatá.
Proč hoří březová kůra : Březové dřevo je pórovité, takže se k němu dostává snadno vzduch, který podporuje hoření. Zároveň má unikátní kůru, která odpuzuje vodu a obsahuje hořlavé éterické oleje a betulin. Proto lze březovou kůru z mladých stromů podpálit dokonce i mokrou.
Jak chutná Březová míza
Chuť březové mízy je nasládlá s dřevitými tóny. Skvěle chutná vychlazená, dá se z ní připravit sirup nebo lázeň pro vlasy.
Co má bříza za plody : Bříza je jednodomý strom, tvoří samčí i samičí květy v jehnědách. Samčí jsou dlouhé a převislé se žlutými prašníky, samičí jsou kratší a vzpřímené. Plodem je nažka. Dřevo má velmi kvalitní a dobře hořlavé i v čerstvém stavu.
Léčivé účinky březové mízy
Jarní březová míza má mnoho léčivých účinků a lze jí používat zevně i vnitřně. Vnitřně se míza pije při rakovině, při revmatismu a dně, proti hemeroidům, ledvinovým chorobám a jako jarní očistná a regenerující kůra.
Bríza vzniká v důsledku rozdílu teplot mezi pevninskou a vodní plochou. Během dne se zemský povrch rychleji zahřívá než vodní plocha, a proto se vzduch nad zemským povrchem také rychleji zahřívá a stoupá vzhůru. Nad mořem nebo jezerem však zůstává chladnější vrstva vzduchu, která se nad hladinou vodní plochy drží.
Kolik let se doziva bříza
Bříza bělokorá (bříza bradavičnatá) je krátkověký listnatý typ stromu, který roste po celé Evropě až po polární kruh. Je velmi nenáročná a dožívá se 100 až 150 let.Konzumace mízy
V této době lze vypít 2 – 4 litry čisté mízy denně. Má zvláštní, nenapodobitelně lahodnou a lehce nasládlou chuť. Z nějakého důvodu je možné jí vypít velké množství bez pocitu vysokého zavodnění.Březová míza je přezdívána „nápojem bohů“, neboť svým složením je unikátní, chutná jemně a lahodně. Podporuje činnost jater, ledvin a střev, tedy zejména funkci trávicího a vylučovacího traktu. Březové míze se přisuzují omlazujícími účinky, detoxikuje a pročišťuje tělo, čímž posiluje odolnost celého organismu.
Z listů břízy se připravuje nejčastěji nálev. Pro zevní užití se z nich dělá březový obklad, případně koupel. V čaji i koupeli se využívá také při revmatismu, zánětech kloubů a dně. Březové pupeny se užívají při zánětu či odvápnění kostí, harmonizují činnost slinivky a sleziny, pomáhají léčit záněty ledvin.
Proč pít březovou mízu : Jarní březová míza je skutečným životabudičem: obsahuje aminokyseliny, antioxidanty, vitamíny (zejména vitamín C) a vysoké množství minerálů (např. hořčík, vápník, železo, zinek, mangan, měď a fosfor). Příjemným bonusem je přírodní cukr (fruktóza).
Kolik můžu vypít březové vody : Konzumace mízy
V této době lze vypít 2 – 4 litry čisté mízy denně. Má zvláštní, nenapodobitelně lahodnou a lehce nasládlou chuť. Z nějakého důvodu je možné jí vypít velké množství bez pocitu vysokého zavodnění.