Italský oběd (pranzo) bývá vydatný a Italové mu věnují hodně času. Začíná obvykle předkrmem (antipasto), následuje první chod (primo), kterým bývá polévka, těstoviny nebo risotto, pokračuje se druhým chodem (secondo), kterým je masové nebo rybí jídlo a na závěr může ještě přijít dezert (dolci) nebo ovoce (frutta).Italové, stejně jako Francouzi a Španělé, mívají velmi lehké snídaně, které obvykle zahrnují kávu, cappuccino nebo horkou čokoládu s různými druhy sladkostí. Čaj a suchary nebo suché sušenky s ovocem jsou platnou a široce používanou alternativou. V Itálii se podle tradice často snídá v baru před odchodem do práce.Italové nejraději jedí doma nebo s přáteli. Pokud se rozhodnou najíst venku, je to obvykle o víkendech nebo večer. Proslýchá se, že Eskymáci mají přes 100 výrazů pro sníh. (Mimochodem, není to pravda.)
Kdy se Obedva v Itálii : Denní rytmus Italů se výrazně liší od rytmu středoevropanů. Italové si většinou vystačí s malou a rychlou snídaní, vydatně posnídají jen občas. Na druhou stranu když už, tak to pak stojí za to. Čas oběda je ve všední dny mezi jednou až třetí hodinou během siesty.
Na co si dát pozor v Itálii
Bezpečnostní situace je v Itálii v zásadě stejná jako v jiných jihoevropských zemích. Dejte si pozor na kapesní krádeže, krádeže v automobilech, v dopravních prostředcích a na pláži.
Co pijí Italové : Italové si dávají kávu několikrát denně. Nejčastěji pijí caffè, tedy silnou kávu v malém šálku. Dále si můžete objednat espresso lungo, což je velká káva. Někteří ocení spíše cappuccino, caffè latte, caffè macchiato, tedy malou kávu s trochou našlehaného mléka, nebo caffè corretto – káva s grappou či Sambucou.
Italové jsou totiž velmi přísní ohledně toho, kdy se konzumuje který druh kávy. Cappuccino je v pořádku na snídani nebo jako dopolední káva, v odpoledních hodinách se však stává přijatelným pouze espresso. Po velkém jídle si ale můžete objednat i "caffè corretto", espresso s trochou grapy či jiného destilátu.
Italská kuchyně
| Základní informace | |
|---|---|
| Dochucovadla | bazalka, fenykl, rozmarýn, šalvěj, tymián, šafrán, pepř, chilli, petrželová nať, olivový olej |
| Pokrmy | |
| Jídla | Spaghetti, Tortellini, Ravioli, Lasagne, Gnocchi, Pizza, Tiramisu, |
| Nápoje | káva, víno, Lambrusco, Cinzano, Campari, Grappa |
Co je typické pro italskou kuchyni
Italská kuchyně
| Základní informace | |
|---|---|
| Suroviny | telecí maso, kuřecí maso, mořské ryby, mořské plody, těstoviny, rýže, zelenina, uzeniny, sýry |
| Dochucovadla | bazalka, fenykl, rozmarýn, šalvěj, tymián, šafrán, pepř, chilli, petrželová nať, olivový olej |
| Pokrmy | |
| Jídla | Spaghetti, Tortellini, Ravioli, Lasagne, Gnocchi, Pizza, Tiramisu, |
V Itálii je zákonem zakázáno ponechat bez dozoru/opustit děti mladší 14 let. Dle italského trestního zákoníku hrozí rodiči/odpovědné osobě za porušení zákona trest odnětí svobody od 6 měsíců do 5 let. Nenechávejte své děti bez dozoru ani na lyžařské dovolené!Každý Ital miluje divadlo ulice, miluje oblékání a i když jde jen pro noviny, vystrojí se jako na rande. Italové si potrpí na oblečení. Mimořádně důležité je mít perfektně čistý oděv, neboť tu nemají rádi lidi ve špinavém oblečení a snaží se jim vyhýbat.
V Itálii se obvykle nepijí mléčné kávové nápoje, jako je cappuccino, k obědu nebo večeři. Italové věří, že mléko může zatěžovat trávicí systém, a proto se po jídle obvykle pije espresso.
Jakou kávu piji Italové : Caffé – pokud si v Itálii objednáte caffé, použijete obecného termínu pro kávu, což znamená, že jste si objednali tradiční italské silné espresso. Italové si nikdy neobjednávají espresso, ale vždy un caffé. Cappuccino – zřejmě nejznámější způsob přípravy kávy italského původu je právě cappuccino.
Kolik peněz si vzít do Itálie : Limit pro platby v hotovosti v roce 2022 činí 1.999 EUR. Od 1. 1. 2023 se limit plateb v hotovosti sníží na 999 EUR.
Jak Italové piji kávu
Italové jsou totiž velmi přísní ohledně toho, kdy se konzumuje který druh kávy. Cappuccino je v pořádku na snídani nebo jako dopolední káva, v odpoledních hodinách se však stává přijatelným pouze espresso. Po velkém jídle si ale můžete objednat i "caffè corretto", espresso s trochou grapy či jiného destilátu.
Pití čaje a kávy
Prakticky v každé restauraci vám po jídle jako tečku nabídnou šálek kávy nebo čaje. I když je pravda, že bylinkový čaj po vydatném obědě může usnadnit trávení, netýká se to pravého černého čaje. Kofein obsažený v kávě a čaji na sebe totiž váže železo, což má za následek zpomalené a zhoršené trávení.Cappuccino, tedy espresso s mlékem a našlehanou mléčnou pěnou, je na území Itálie přípustné pouze v ranních hodinách, což v italském stylu života znamená přibližně od 9 do 12 hodin dopoledne. Tohle je jediná doba, kdy se na vás při objednání cappuccina nebude nikdo dívat jako na největšího barbara.
Co je levné v Itálii : Levnější jsou lokální produkty (zelenina, ovoce, těstoviny, …), o něco dražší jsou sýry a uzeniny, které jsou ovšem kvalitní. V supermarketech se dívejte po akcích, dobré víno můžete v akci koupit za 3–4 eura. Drahé jsou cigarety. Na trzích se prodávají místní kvalitní potraviny a oproti cenám u nás jsou dražší.