Těsto přeneste do máslem vymazané formy a na několika místech propíchejte vidličkou. Na korpus dejte pečicí papír a luštěniny, aby se těsto během pečení nenafouklo. Pečte ve vyhřáté troubě cca 15 minut.Potřete mřížku žloutkem. Koláč vložte do předehřáté trouby a pečte 35 – 40 minut. Po upečení nechte vychladnout, než ho začnete krájet.Posypeme trochou strouhanky a nastrouháme jablka nakrájená na plátky. Vrstva jablek má být vysoká asi 1 cm. Posypeme skořicí a krystalovým cukrm a zakryjeme druhou polovinou vyváleného těsta. Koláč několikrát propícháme vidličkou a pečeme v troubě při střední teplotě asi 40 minut.
Na co použít křehké těsto : Použití těsta
Můžete vyzkoušet linecké cukroví nebo máslové sušenky. Z křehkého těsta můžeme doporučit i závin nebo oblíbený mřížkový koláč. Ovocné náplně jsou vůbec všeobecně oblíbené ve spojení s křehkým těstem, třeba výše zmíněný páj.
Jak dlouho péct Hrnkovy koláč
Ve větší míse smíchejte všechny suroviny na těsto a dobře je promíchejte, stačí vařečkou tak, aby se vše spojilo a v těstě nebyly hrudky. Těsto nalijte do formy, rozprostřete na něj okapané ovoce, nasypte drobenku a dejte péct do trouby předehřáté na 170 °C, asi 40 minut. Okraje koláče by měly být zlatavé.
Jak dlouho se peče koláč s drobenkou : Na připravený plech nalijeme těsto a rovnoměrně jej rozetřeme. Na těsto klademe čerstvé ovoce nebo ovoce z plechovky. Posypeme po celé ploše drobenkou, kterou jsme odebrali. Dáme péct do vyhřáté trouby na střední stupeň asi 30-45 minut podle typu trouby.
3 Vykrojené tvary rozložte na plech s mírnými rozestupy a dejte péct do trouby rozehřáté na 160 °C. Těsto je tenké, tak je potřeba jej hlídat. Pečte dorůžova asi 10 až 15 minut. 4 Upečené linecké nechte úplně vychladnout.
Vše zpracujeme na hladké těsto, které necháme v chladu 30 minut odležet. Těsto rozválíme na plát a vykrájíme z něj vločky a kolečka o průměru asi 4 cm. Rozložíme je na plechy vyložené pečicím papírem. Pečeme je ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 8 minut.
Jak dlouho péct koláč s drobenkou
Na připravený plech nalijeme těsto a rovnoměrně jej rozetřeme. Na těsto klademe čerstvé ovoce nebo ovoce z plechovky. Posypeme po celé ploše drobenkou, kterou jsme odebrali. Dáme péct do vyhřáté trouby na střední stupeň asi 30-45 minut podle typu trouby.Závin pečte v troubě vyhřáté na 200 °C, u horkovzdušné na 180 °C, zhruba padesát minut až hodinu. V průběhu pečení i po finálním vytažení z trouby závin potírejte rozpuštěným máslem. Před krájením nechte moučník aspoň půl hodiny odpočinout a pak ho pocukrujte.Těsto může být stejné, ale liší se zpracováním a pečením. Zatímco těsto v klasické formičce je potřeba při pečení zatížit luštěninami, aby se nenafouklo a nedeformovalo, tartaletky v ráfcích stačí před pečením krátce zamrazit. Malé otvory v ráfcích umožňují odpařování vlhkosti z těsta, které se tak peče rovnoměrně.
Pečte 35–40 minut, až náplň zpevní, začne zlátnout a trochu nabude. Před vyjmutím z formy nechte quiche lehce vychladnout. Podávejte teplou i chladnou.
Jak dlouho péct litý koláč : Vykynuté těsto vlijeme do pekáče vyloženého pečicím papírem a stěrkou rozetřeme až k okrajům. Poklademe libovolným ovocem (nedávat příliš mnoho, abychom těsto neudusili) a posypeme drobenkou. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 30-35 minut. DOBROU CHUŤ!
Jak dlouho se peče Hrnkovy koláč : Ve větší míse smíchejte všechny suroviny na těsto a dobře je promíchejte, stačí vařečkou tak, aby se vše spojilo a v těstě nebyly hrudky. Těsto nalijte do formy, rozprostřete na něj okapané ovoce, nasypte drobenku a dejte péct do trouby předehřáté na 170 °C, asi 40 minut. Okraje koláče by měly být zlatavé.
Jak udělat dobrou drobenku na koláč
Jak udělat drobenku
Obecně se udává poměrem, a to 2 díly mouky : 1 díl cukru : 1 díl tuku. V řeči našich babiček tedy “mouky tolik, kolik váží cukr a máslo dohromady”. Tímto pravidlem je dobré se v začátcích řídit, postupem času je ale ideální poměr přizpůsobovat typu koláče.
„Pokud pečeme třeba linecké cukroví nebo jakékoliv jiné světlé, tak viditelně zrůžoví a podle toho poznáme, že je hotové,“ radí Pavla Stoklasová.3 Vykrojené tvary rozložte na plech s mírnými rozestupy a dejte péct do trouby rozehřáté na 160 °C. Těsto je tenké, tak je potřeba jej hlídat. Pečte dorůžova asi 10 až 15 minut. 4 Upečené linecké nechte úplně vychladnout.
Jak dlouho pečeme linecké košíčky : Linecké košíčky s krémem
Připravíme si těsto na košíčky a necháme ho v chladu den odležet. 2. Troubu předehřejeme na 180 °C, do formiček na košíčky vtlačíme tenčí vrstvu těsta a pečeme ve vyhřáté troubě 5-7 minut.