Skvrny na květáku
Na květáku vznikají černé či hnědé skvrny způsobené patogeny. Stejně jako plísně však skvrny neproniknou hluboko do květáku a stačí je vyříznout. Pokud květák výrazně změnil barvu, je třeba ho vyhodit. Neskladujte ho ve fólii, jinak začne hnít.Při nákupu je třeba dbát na to, aby byla čerstvá. To poznáte podle zelených lístků, růžičky jsou modro-zelené a zavřené. Po sklizni brokolice velmi rychle žloutne. Pokud jsou již poupátka otevřená či žlutá, znamená to, že brokolice již není čerstvá.Vydrží dva až tři dny v přihrádce na zeleninu v chladničce. Umyté a nakrájené na růžičky se výborně hodí ke zmrazení. Při nakupování hledejte těsně uzavřené květenství s jemně zrnitým povrchem a bílou až slonovinovou barvou.
Jak správně skladovat květák : Košťálová zelenina, do které patří kedluben, zelí, kapusta, květák, kadeřávek nebo brokolice, vyžaduje chlad. Jsou pro ni vyhrazeny spodní přihrádky na zeleninu v lednici. Všechny tyto druhy vám vydrží déle, pokud je necháte vcelku a nakrájíte až těsně před použitím.
Jak se pozná plíseň v těle
Mezi nejběžnější příznaky však patří:
- Svědění
- Zarudnutí
- Šupiny a suchá kůže.
- Pálení a bolest.
- Vyrážka.
- Odlupování kůže.
- Ztráta vlasů
- Zánět a otok.
Jaká teplota ničí plíseň : Nepřítomnost přes den není žádný problém. Nejlepší je před opuštěním bytu důkladně vyvětrat. Zavřít okna. Nenechat klesnout teplotu vzduchu v místnostech pod +18 o C.
BROKOLICE. Uvadající brokolici poznáme jednoduše všichni, lehce žloutne a vadne. Nejlepší způsob skladování je uchovávat brokolici nerozdělenou v potravinovém sáčku v lednici. V případě zamrazování, brokolici rozdělte na větvičky a zamrazujte rozdělenou na porce.
Možná rizika užívání brokolice:
Mohla by zesílit účinek léků a zvýšit riziko mrtvice. Konzumace více než dvou hrnků brokolice denně může zvýšit riziko tvorby ledvinových kamenů.
Jak nejdele uchovat květák
Květák skladujeme při teplotě 0 °C růžicí dolů, košťálem nahoru. Takto vydrží poměrně dlouhou dobu, Můžeme jej nakrájet na růžičky a zamrazit. Výborný je také naložený v sladkokyselém nálevu. Okurka vydrží v lednici přibližně týden.Kvůli vysokému podílu vlákniny může květák způsobovat nadýmání. Dobrou zprávou však je, že i po krátkém varu si květák uchovává až polovinu denní dávky vitamínu C. Více potlačíte projevy nadýmání, když k vařenému květáku přidáte koření.Jak dlouho vydrží ovoce a zelenina čerstvé
| Druh | V tmavé a chladné spíži | V ledničce |
|---|---|---|
| Brambory | 1 – 2 měsíc | 1 – 2 týdny |
| Cibule | 1 měsíc | 14 dní |
| Rajčata | 3 – 5 dní | 2 – 7 dní |
| Paprika | 5 dní | 5 – 7 dní |
Vdechování spor plísní je příčinou trvalého dráždivého kašle a může přerůst až v chronickou rýmu a průduškové astma. Na světě existuje zhruba 120 000 druhů plísní. V našich domovech, především pak ve vlhčích místnostech, se jich pak může usídlit až na dvě stě různých druhů.
Jak dlouho se léčí plíseň na těle : V průměru se správně léčená kožní mykóza může zhojit během několika týdnů až několika měsíců. A celkové vyléčení mykózy nehtů může trvat šest měsíců až rok. Je důležité dodržovat předepsanou léčbu (ve většině případů antimykotické krémy nebo perorální antimykotika) až do konce, i když příznaky vymizí rychleji.
Jak topit aby nebyla plíseň : Jestli doma nechcete mít plíseň a nechcete být nemocní, je potřeba topit. Lékaři doporučují doma udržovat 20 až 21 stupňů Celsia. Pro starší lidi je optimálních 23 stupňů v domácnosti a máte-li doma novorozeně, zvyšte teplotu ještě o jeden stupeň, aby se při přebalování nenachladilo.
Co zabije plíseň
Co zabije plíseň Velmi účinné je bělidlo, SAVO a jiné přípravky určené přímo na boj proti plísním v bytě. Dalším způsobem, jak se zbavit plísní, jsou ozonové čističky vzduchu. Zbaví vás nejen plísní, ale i dalších alergenů, bakterií, virů i zápachu.
BROKOLICE. Uvadající brokolici poznáme jednoduše všichni, lehce žloutne a vadne. Nejlepší způsob skladování je uchovávat brokolici nerozdělenou v potravinovém sáčku v lednici.Pokud po dovaření brokolici prudce zchladíte velmi studenou nebo ledovou vodou, lépe si udrží svou zelenou barvu. Při nákupu dbejte na to, aby růžičky měly svěže zelenou barvu. Žluté růžičky jsou známkou pozdní sklizně a mohou chutnat hořce. Růžičky by měly být uzavřené, listy by neměly být zvadlé.
Jak poznat špatnou brokolici : BROKOLICE. Uvadající brokolici poznáme jednoduše všichni, lehce žloutne a vadne. Nejlepší způsob skladování je uchovávat brokolici nerozdělenou v potravinovém sáčku v lednici. V případě zamrazování, brokolici rozdělte na větvičky a zamrazujte rozdělenou na porce.