Mám z Curacao kamaráda a správně se to čte Korsou, před pár minutama mi to potvrdil. V papiamento, což je nejrozšířenější jazyk na Malých Antilách a jde vlastně o jazyk kreolů založený na portugalštině a primitivní španělštině, je název pro ostrov Curaçao v písmu i výslovnosti Kòrsou.Smetanová zmrzlina s kousky čokolády, tedy stracciatella, se vyslovuje jednoduše „stračatela“. Vaječný krém s cukrovou krustou crème brûlée objednávejte jako „krem brüle“. A dezertní, obvykle čokoládová, pěna mousse nemá nic spolčeného s myší, a to ani ve výslovnosti. Mousse je zkrátka „můs“.Caprese [kapreze] je geniálně jednoduchý italský salát.
Jak se vyslovuje slovo mozzarella : Hned v úvodu italského menu většinou najdete už zmiňovanou bruschettu /brusketu/, která je obvykle opečenou formou ciabatty /čabáty/ s rajčaty. S těmi se zase potkává mozzarella /mocarela/ v předkrmu zvaném caprese /kapreze/.
Proč je Curacao modré
Curacao Blue je originální likér, jehož rozlišovací modrá barva a zvláštní chuť ho odlišuje od ostatních likérů. Jeho výroba je kombinace velmi jemného lihu a macerátu kůry hořkých i sladkých pomerančů z ostrova Curacao, kolorovaná modrým barvivem přírodního původu.
Jak chutná Curacao : Barva tohoto modrého likéru by vás mohla rozptýlit, ale Bols Blue Curaçao chutná jako čerstvé pomeranče. Tento modrý likér dodává zářivě modrou barvu, silnou pomerančovou chuť a vynikající a jedinečnou dochuť na jakýkoli koktejl.
(Ano, čtete správně – káva pro děti…) Latté macchiato [čteme laté makjáto]: Je verze caffé latté, která se však liší technikou přípravy. Do sklenice se nejdříve naleje mléko, které je napěněné do mikropěny.
Často můžeme slyšet brušeta, správná výslovnost je brusketa! Slova ciabatta a focaccia se vyslovují čabáta a fokáča.
Jak se čte souvlaki
Suvlaki (řecky σουβλάκι, časté i pod přepisem souvlaki) je oblíbené řecké a kyperské jídlo sestávající z malých kousků masa a někdy i zeleniny grilovaných na špízu.Quesadilla = [čti kesadíja]
Typické mexické jídlo, které tvoří tortilla v původní podobě posypaná sýrem, která se přeloží a opéká na pánvi.Curacao je nápoj ochucený sušenou kůrou ze zelených pomerančů a pochází z ostrova Curacao v Karibském moři. Nápoj Curacao je známý především pro svoji sytě modrou barvu, stejně tak sirup Monin Blue Curacao má barvu temně modré laguny a přímo láká k namíchání nějakého pestrobarevného koktejlu.
Curacao je nápoj ochucený sušenou kůrou ze zelených pomerančů a pochází z ostrova Curacao v Karibském moři. Nápoj Curacao je známý především pro svoji sytě modrou barvu, stejně tak sirup Monin Blue Curacao má barvu temně modré laguny a přímo láká k namíchání nějakého pestrobarevného koktejlu.
Jak se správně vyslovuje Bruschetta : Začneme-li rovnou od předkrmu, dejte si pozor u slova bruschetta. Často můžeme slyšet brušeta, správná výslovnost je brusketa!
Jak se správně vyslovuje croissant : Croissant můžete zkusit francouzsky, jako [kwa-son], ale pro Čechy bude možná příjemnější [kroasan] nebo [kroasán]. Všechny způsoby spojuje jedno pravidlo – „t“ na konci se polyká.
Jak se vyslovuje Lavazza
Lavazza je tradiční italský výrobce kávy s více než stoletou historií. Značku založil v roce 1897 v italském Turíně Luigi Lavazza, který koupil malý koloniál, zde se začala rodit historie této značky a rodinou Lavazza je tato značka vlastněna a spravována dodnes.
Všimněte si také značky Lamborghini, v jejíž výslovnosti nejsou žádné džíny – „lamborgíni”. Nebo Morganu, kterému u nás říkáme prostě „morgan”, kdežto Brit mu řekne „mógn”. Skoro byste řekli, že někomu německy přeje dobré ráno… Jsou tu ale i jiné neobvyklé značky – Bugatti, DS, Koenigsegg, Maserati, McLaren, Tata…Paella – ani v případě oblíbené španělské rýže neplatí, že se čte jako píše. Paelu si proto raději ve Španělsku neobjednávejte. S paejou ovšem určitě uspějete. Dvě L se totiž vždy čtou jako J, stará známá placka tortilla tak je ve skutečnosti správně tortíja.
Jak se vyslovuje slovo paella : Shrňme si tedy správnou výslovnost slov, v nichž se nejvíce chybuje: Jídlo: jamón = chamón. paella = paeja.