Těstoviny jsou bohatým zdrojem komplexních sacharidů a hodí se do diety, k nabírání, i udržování hmotnosti. Nutriční profil konkrétního výrobku závisí na hlavní surovině, ze které jsou těstoviny vyrobeny.JAKÉ DRUHY KUPOVAT Při nákupu bychom měli sáhnout po těstovinách semolinových, tedy z tvrdozrnné pšenice. Těstoviny z celozrnné semoliny obsahují velké množství minerálních látek, ale také vlákniny, která nás zasytí a podpoří správnou funkci střev.Ideální gramáž příloh při dietě se pohybuje kolem 100–150 g těstovin ve vařeném stavu pro ženy a 180-200 g pro muže, samozřejmostí by mělo být doplnit těstoviny o bílkoviny a proteiny. Přece jen jde o přílohu při hubnutí, ne hlavní jídlo.
Jaké nudle jsou nejzdravější : Celozrnné těstoviny obsahují více vlákniny, vitamínů, minerálních látek, mají nižší glykemický index. Výhodou celozrnných těstovin nebo těch z tvrdozrnné, například semolinové pšenice, je zejména to, že se nerozvařují, a tudíž mají nižší glykemický index a vyšší výživovou hodnotu.
Co obsahují těstoviny
Těstoviny jsou z největší části tvořeny sacharidy, a proto jsou pro tělo významným zdrojem energie. Pokud jsou vyrobeny z celozrnné mouky, slouží jako zdroj vlákniny (celulózy). Celozrnné těstoviny mají vyšší obsah vitamínů skupiny B, zvláště B1, B2, B3 a minerálních látek jako je vápník, draslík, fosfor a železo.
Které těstoviny jsou nejlepší : Semolinové, tvrdozrnné těstoviny tedy patří mezi nejkvalitnější. K dostání je ale i celá řada výrobků z jiné mouky – měkké pšeničné, žitné, pohankové, celozrnné či špaldové. Bezlepkové těstoviny se pak většinou vyrábí z mouky kukuřičné nebo rýžové.
Těstoviny jsou z největší části tvořeny sacharidy, a proto jsou pro tělo významným zdrojem energie. Pokud jsou vyrobeny z celozrnné mouky, slouží jako zdroj vlákniny (celulózy). Celozrnné těstoviny mají vyšší obsah vitamínů skupiny B, zvláště B1, B2, B3 a minerálních látek jako je vápník, draslík, fosfor a železo.
Průměrný obsah energie a živin v pohankových těstovinách (100 g syrových těstovin):
| Energetická hodnota | Sacharidy | Bílkoviny |
|---|---|---|
| 354 kcal | 78,7 g | 6,9 g |
29. 8. 2022
Po čem se rychle tloustne
Po čem se nejvíce tloustne Odpověď je jednoduchá. Potraviny s vysokým obsahem cukru, které nám nejvíc chutnají. Takových potravin je nespočet, stejně jako potravin, o kterých ani netušíme, že mají vysoký obsah kalorií v jídle, patří mezi nejkaloričtější potraviny a že se po nich tloustne.Snídaně by měla obsahovat dostatek bílkovin (např. vejce či řecký jogurt), dostatek vlákniny a objemu (ovesné vločky, celozrnné pečivo, zelenina/ovoce) a komplexní sacharidy (ovesné vločky, celozrnné pečivo). Skvělá slaná varianta snídaně je celozrnné pečivo s toustem.Rýžové nudle jsou vhodnější vařené než smažené, mají totiž nižší kalorickou hodnotu a mají malý obsahu tuku. Vybírejte nudle, které obsahují pouze rýžovou mouku, vodu a sůl, a jsou tedy bez přidaných konzervantů.
Pro hubnutí jsou nejvhodnější celozrnné těstoviny, případně těstoviny s pohankovou moukou. Mívají totiž více vlákniny, snáz navodí pocit sytosti a ten bude delší dobu přetrvávat. Je to dáno jejich nižším glykemickým indexem (GI) a naopak vyšším obsahem vlákniny.
Jak na zdrave těstoviny : Celozrnné těstoviny jsou podstatně zdravější než klasické. To je dáno tím, že se při jejich výrobě zpracovávají celá zrna obilovin, která jsou plná důležitých živin. V obchodě můžete narazit na velké množství druhů celozrnných těstovin. Najdete špaldové, žitné i ječné celozrnné těstoviny.
Kolik má 1 vejce kcal : Průměrné vejce (velikost M až L) obsahuje přibližně 72 kcal, 6 g bílkovin, 5 g tuku, téměř žádné sacharidy, ale také 200 mg cholesterolu. Pokud si vezmeme bílek samotný, ten obsahuje 4 g bílkovin, žádný tuk ani sacharidy, ale také žádný cholesterol. Vaječný bílek sám o sobě obsahuje zhruba 40 různých druhů bílkovin.
Jak nabrat tuky
Jak rychle a zdravě přibrat na váze
- Správný příjem kalorií
- Zkuste protein na přibírání
- Nevynechte ani sacharidy, třeba gainery.
- Jezte častěji, a hlavně kvalitní jídlo.
- Nezapomeňte na silový trénink.
- Dopřejte si kalorické nápoje.
- Regenerujte.
nadbytek syrové zeleniny nebo ovoce. kombinace obilí a ovoce (typicky kaše na sladko místo jídla nebo příliš mnoho “zdravých” dezertů z obilí a ovoce) velké množství luštěnin (pozor na správně uvařené luštěniny) a nedostatek tepelně upravené zeleniny k nim.Věříme, že minimálně některé z nich nikoliv.
- Limonády. Stálice, která se napříč všemu stále objevuje v plánu těch, co chtějí hubnout.
- Uzeniny.
- Vysoce rafinované cukry.
- Umělá sladidla.
- Ryby chované na farmách.
- Popcorn.
- Smažená jídla.
- Šlehačka ve spreji, smetana do kávy.
Co nejíst při hubnutí břicha : Nafouknuté břicho vyřeší vláknina
Určitě víte, že se máte vyhnout nejen sladkostem, chutným koláčům ale i slazeným nápojům. Pokud konzumujete hodně rafinovaného cukru, játra zaplavíte fruktózou a ta je nucena přeměnit ji na tuk. Zaměřte se na ovoce, které obsahuje mnoho vitamínů a vlákninu.